© Ndalohet kopjimi, riprodhimi dhe publikimi i informacionit pa cituar burimin e tij.
0
Cila është Historia e Kefirit ?
loading…
Historia e kefirit
Kefiri u zbulua nga barinjtë Indianë të cilët panë që qumështi i freskët ndonjëherë thartohesh dhe mund të ishte një pije qetësuese. Ata e bënin kefirin edhe thjesht duke i shtuar qumështit kokrra gruri dhe e përzienin disa herë që të depërtonte gruri në qumësht. Kefiri mund të përgatitet me të gjithë llojet e qumështit si: qumështin e lopës, të deles, dhisë, devesë. Ai mund të përgatit edhe me qumësht soje dhe qumësht arrë kokosi. Marco Polo e ka përmëndur kefirin në udhëtimet e tij.
loading…
Gazeta Shëndeti Asked question
Write your answer.
Gazeta Shëndeti Changed status to publish
Write your answer.
